NUESTRA HISTORIA

Fundada en 1958 por Pierre Goiseau, la primera actividad de la empresa Goiseau Guittot es la construcción de máquinas especiales para la industria del automóvil y la subcontratación mecánica. La cuna de la compañía está en Vernouillet, al oeste de París. A principios de los años 70, en colaboración con Cacao Barry y la empresa de estudios Savy Sife, se comercializa la primera máquina francesa de recubrimiento para el artesano chocolatero. Fue un éxito total, con más de 2.000 máquinas de recubrimiento MS 2000 producidas en menos de 10 años.

En 1983, Goiseau Guittot compró la Savy Sife para crear Savy Goiseau. El Sr. Didier Goiseau asume la dirección de la empresa tras la muerte de su padre. La actividad está totalmente orientada a la producción de equipos para la fabricación de chocolate.

En 1995, Savy Goiseau se unió a Hacos en Bélgica, un fabricante de equipos industriales para la industria del chocolate. Las dos empresas son complementarias y comparten sus conocimientos. Esto permitió que Savy Goiseau se centrara únicamente en la producción de equipos para la industria artesanal y que desarrollara, en 1998, una nueva gama de máquinas de temple continuo, las máquinas de temple
«Cristal». Luego, la gama se completa con fundidores, moldeadores, máquinas de templado, túneles, etc.

En 2011, se comercializa la primera mini máquina de recubrimiento de 12 kg de capacidad con templado automático continuo, la GOLD 1.

Hasta la fecha, más de 5.000 máquinas Savy Goiseau están funcionando en todo el mundo.